Livat i köket

Blogg om livet i köket. Delar recept, tips och funderingar om mat, bak och såväl ädla som mindre ädla drycker

Kalles Kaviar!!

Kategori: Billigt, Enkelt men gott, Macka, Snabbt

 
 
 
Det hände sig en gång för länge sedan när jag satt på ett flygplan. Det var på den tiden när det på SAS-planen fanns en tidning som hette Upp&Ner.
Läste då en intervju med mannen (har är ju det nuförtiden) som är den kille som finns avbildad på alla Kalles Kaviar produkter. 
 
Han berättade där om sin egen favoritmacka med Kalles och trots min skepsis var jag så klart tvungen att pröva när jag kom hem. För att göra en lång historia kort så blev det en favorit som jag ofta gör på kvällen när jag är lite hungrig och sugen på nåt salt ...
 
 
Det här behöver du
 
2 formbröd av franska
Kaviar
gul lök
 
Gör så här
 
Hacka lök
Bred kaviar på ena sidan av bägge formbröden
Strö på hackad lök efter smak
Lägg ihop bröden med kaviarsidorna mot varandra
 
Hetta upp en stekpanna lite lagom och rosta bröden lite lagom på bägge sidor.
 
Lägg upp mackan på en tallrik och ät civiliserat :-) med gaffel och kniv. Ett glas mjölk är ett ypperligt tillbehör.